Колір

• Червоний (1)
• Чорний (1)
• Синій (1)
• Зелений (1)
• Жовтий (1)

Колір

•  білий (1)
•  жовтий (2)
•  зелений (2)
•  синій (2)
•  червоний (2)
•  чорний (2)

Твердість леза

•  55-57 HRc (1)
•  58-59 HRc (1)

Тип ножа

•  кухонний ніж (1)
•  нарізний ніж/ слайсер (1)
•  обвалювальний ніж (5)
•  обробний ніж (4)
•  рибний ніж (3)
•  сантоку (1)
•  універсальний (1)
•  філейний ніж (3)
•  шеф-поварський ніж (1)