Колір

• Червоний (1)
• Чорний (1)
• Синій (1)
• Зелений (1)
• Жовтий (1)

Колір

•  білий (1)
•  жовтий (1)
•  зелений (1)
•  синій (1)
•  червоний (1)
•  чорний (1)

Твердість леза

•  55-57 HRc (1)
•  58-59 HRc (1)

Тип ножа

•  для декорування (3)
•  жилувальний ніж (4)
•  кухонний ніж (1)
•  нарізний ніж/ слайсер (5)
•  обробний ніж (31)
•  рибний ніж (3)
•  сантоку (1)
•  універсальний (4)
•  філейний ніж (3)
•  хлібний ніж (2)
•  шеф-поварський ніж (2)
•  шкіроз'ємний ніж (1)