Колір

• Червоний (1)
• Чорний (1)
• Синій (1)
• Зелений (1)
• Жовтий (1)

Колір

•  жовтий (1)
•  синій (14)
•  сірий (1)
•  червоний (1)
•  чорний (9)

Твердість леза

•  55-57 HRc (1)
•  58-59 HRc (1)

Довжина леза (см)

•  13 см (7)
•  15 см (1)
•  16 см (6)
•  18 см (2)
•  20 см (4)
•  21 см (1)
•  25 см (2)
•  30 см (3)
•  32 см (1)
•  36 см (2)
•  40 см (1)

Тип ножа

•  нарізний ніж/ слайсер (1)
•  рибний ніж (1)
•  філейний ніж (1)